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干し塩わらび

美味しい昭和村産のわらびを春だけではなく、いつでも食べれるように、塩漬けして乾燥させた保存食です。
そのままでも、煮物や炒め物、炊き込みご飯、ナムルなどもオススメ!

¥400 (税込)

シャキシャキ食感も美味しい春の山菜の代表格わらび。
5月のわらびは嫁に食わすな!という言葉が昔はあったそうです(美味しすぎて他に食わすのはもったいないという意味)。そんな美味しい昭和村産のわらびを春だけではなく、いつでも食べれるように、塩漬けして乾燥させた保存食です。そのまま食べても美味しいですが、煮物や炒め物、炊き込みご飯、ナムルなどもオススメ!
※戻し方
一晩水に漬ける。
水を取り替えて沸騰させて煮る。再度水を替えて好みのかたさに煮れば完成です。

●製造者
●原材料 わらび・食塩
●内容量 100g
●賞味期限 10か月
●保存方法 高温多湿を避けて保存
●容器等 プラ袋

美味しい昭和村産のわらびを春だけではなく、いつでも食べれるように、塩漬けして乾燥させた保存食です。
そのままでも、煮物や炒め物、炊き込みご飯、ナムルなどもオススメ!

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